Wergea - 22-12-2021

 

Voor de voorjaarsproductie Under Wetter werkt Tryater in Wergea samen met chef-kok Geert-Jan Vaartjes en podium De Bidler. Vaartjes, afkomstig uit Wergea, is een van de mannen achter restaurant Oan Tafel en Grand Café JAN!. Voor de voorstelling die speelt op de ijsbaan, serveert hij met zijn brigade in De Bidler een Captain’s Dinner; een winterse maaltijd aan lange tafels.

 

Omdat Under Wetter buiten Oerol alleen in Wergea speelt, is het mogelijk om een samenwerking aan te gaan met de plaatselijke horeca. Tatiana Pratley van Tryater: “We kwamen al snel bij Geert-Jan uit, die veel ervaring in huis heeft en hard aan de weg timmert met zijn nieuwe zaken in Wergea.” Geert-Jan Vaartjes: “Ik was meteen enthousiast toen Tryater mij benaderde. Niet alleen is de combinatie cultuur en eten mij bekend, dankzij de NNO-concerten bij Lauswolt, ook krijg ik altijd veel energie van uitdagende vragen”. Naast zijn werk bij Lauswolt in Beetsterzwaag was Vaartjes onder meer chef bij De Librije in Zwolle en de Bokkedoorns in Overveen.

 

Voorafgaand aan Under Wetter kookt Vaartjes een klassieke, winterse maaltijd met een moderne, Oosterse twist. Het shared dinner wordt geserveerd in een pop-up restaurant in podium De Bidler, gevestigd in de kerk in Wergea. Daar is elke avond plek voor 150 gasten. Het Captain’s Dinner past bij het thema van Under Wetter, dat een ode is aan de vele schaatsbanen in Friesland. De locatievoorstelling is als onderdeel van programmalijn ‘IIS’ van cultuurtriënnale Arcadia te zien op de ijsbaan van Wergea van 12 tot en met 28 mei en van 28 juni tot en met 9 juli. Kaarten voor voorstelling en diner zijn te reserveren op tryater.nl.

 

 

Foto 1: Under Wetter door Florian Cats

Foto 2: Geert-Jan Vaartjes door Lisa Snip

Naar overzicht

Laatste nieuws

Meer Nieuws Archief Columns Recepten


LEES MEER arnold-syl-eva
8 juli 2025

Dubbel feest bij Vakantiecentrum de Spring

LEES MEER 1000038693
8 juli 2025

Van Aldeboarn naar Den Bosch – voor Lenn én voor onderzoek naar het Usher-syndroom

LEES MEER laatjegeldnietwegwaaien
7 juli 2025

Friese gemeenten en provincie slaan de handen ineen om zoveel mogelijk huizen in Fryslân te isoleren

LEES MEER skutsje-grou-jikkiepiersmakopi
25 juni 2025

Skûtsje Beachfestival op het strand in Grou

LEES MEER mp-202514webpagina12
8 juli 2025

Te dwaan YN MIDDEN FRYSLÂN

LEES MEER zomerdeal
6 maart 2025

Drukwerkacties Inclusief GRATIS Advertentie en/of Verspreiding

Columns

Nieuws Archief Columns Recepten


LEES MEER harten-aas-
10 juni 2025

De laatste kaart

LEES MEER schermafbeelding-2025-04-29-om
10 juni 2025

Mag je baas jouw vakantie weigeren?

LEES MEER familie-opstelling-de-laape-3
10 juni 2025

Innerlijke groei is niet ingewikkeld

LEES MEER img3230bvanoyenlr
10 juni 2025

Appelscha (5 of 7,5 km)

LEES MEER mirjam-bos
10 juni 2025

Van eenmanszaak naar BV

LEES MEER jon-brouwers-op-de-reuzedei
10 juni 2025

Bloeien met reus Jon

LEES MEER adobestock54534236
28 mei 2025

De stille kracht van de uitvaartvereniging

LEES MEER foto-mei-2025
28 mei 2025

Hokey pokey weg was Smokey!

LEES MEER ijledraviktuinakkrum020525img5
28 mei 2025

Mouwekrûper (IJle dravik, Anisanta sterilis)

Over ons

Drukwerk en een website zijn het visitekaartje van uw onderneming. Of het nu gaat om kranten, folders, brieven, huisstijl of direct marketing. Als Media bedrijf weten wij dat en kunnen wij dit voor u verzorgen. Van opmaak, vormgeving, drukken tot en met distributie. Desgewenst kunt u de volledige verzorging van uw flyers of geadresseerd drukwerk aan ons uitbesteden.

Vragen?

Bel ons, stuur een e-mail of laat u terugbellen:

MiddelPunt Media

  • Vormgeving
  • Bestickering
  • Webdesign
  • Drukwerk
  • Verspreiding

 

Offerte aanvragen